CAMPINAS Forasteira - American IPA - 500ml

Garrafas de Cerveja Artesanal da CAMPINAS Forasteira American IPA Uma das nossas queridinhas, e a segunda em maior produção na cervejaria. Isso porque o seu sabor conquistou o paladar dos nossos consumidores, amigos, familiares, e de todos que já conheceram de alguma forma os nossos produtos. Se apaixone você também!

Estilo: American IPA
Volume: 500ml
Coloração: Acobreada
Temperatura ideal: 4º a 6º
IBU: 50
Amargor: Médio
Aromas: Notas cítricas e frutadas
Copo sugerido: Pint
Teor alcoólico: 6,4%
Sugestão de harmonização: Carnes grelhadas, Hambúrguer e Pizza calabresa.

O seu sabor e aroma cítrico que remete ao maracujá, é a combinação perfeita com o amargor do lúpulo e o dulçor do malte, numa explosão de sabores ao paladar. Isso tudo porque o lúpulo Galaxy, utilizado durante a produção, tem como característica um aroma e sabor de alto impacto!
Com 50 IBU de amargor, e 6,4% de ABV, esse estilo conquistou também a medalha de OURO no Copa Cervezas de America em 2017. Sem dúvida nenhuma um sabor super consagrado na Cervejaria CAMPINAS.

Se delicie com esse sabor, e surpreenda o seu paladar com uma Forasteira da CAMPINAS!

*Os valores e promoções praticados no site podem ser diferentes dos pontos de venda.

A Forasteira, cerveja IPA da CAMPINAS é a segunda cerveja mais produzida na fábrica!

Além dela ter conquistado o paladar dos cervejeiros da CAMPINAS, conquistou também dois concursos internacionais: a Copa Cervezas de America, o CCA, que reúne as melhores cervejarias artesanais do continente americano, ganhou medalha de OURO! Também foi vencedora como a melhor IPA do Brasil (Brazilian winner) no World Beer Awards, o WBA. Essa premiação global acontece em Londres, e seleciona as melhores cervejas de cada país.

A Forasteira IPA tem 50 IBU de amargor e 6,4% de ABV, e o processo que consagrou o aroma desse estilo é o chamado Dry Hop. Nesse processo se aplica mais lúpulo durante a maturação, e não somente durante o processo de brassagem. E o resultado é um equilíbrio perfeito entre o amargor do lúpulo, e o dulçor do malte, com um aroma cítrico fazendo lembrar ao maracujá, devido ao lúpulo Amarillo e o Galaxy, além de outros tipos de lúpulo.
Uma explosão de sabores para o seu paladar, e com o reconhecimento de duas medalhas de ouro, em concurso internacional!

Como o próprio nome sugere, a Forasteira é uma cerveja que tem uma personalidade única, ideal para quem gosta de experimentar algo novo e diferente. Produzida com ingredientes selecionados, essa cerveja é a combinação perfeita de maltes e lúpulos, com um amargor equilibrado que irá conquistar o seu paladar.

Se você é um verdadeiro amante das cervejas IPA, a Forasteira é a escolha certa para você. Essa cerveja é perfeita para ser apreciada gelada, acompanhando pratos condimentados, como hambúrgueres, carnes vermelhas e petiscos picantes. Além disso, ela também é uma ótima opção para ser consumida em momentos de descontração, com amigos e familiares.

Não perca mais tempo e adquira agora mesmo a sua CAMPINAS Forasteira - American IPA - 500ml em nossa loja virtual. Tenha em casa uma cerveja artesanal de qualidade e sabor incomparável, produzida com todo o cuidado e dedicação que você merece. Aproveite!

Estilo:ALE
Tipo: American IPA

Possui aroma intenso de lúpulos americanos (cítricos) e amargor presente devido a concentração de lúpulos.
São extremamente aromáticas, refrescantes e fáceis de beber, com coloração dourada a acobreado.

As cervejas do estilo Ale são um dos mais antigos tipos de cervejas produzidas no mundo. Essas cervejas são fermentadas em temperaturas mais quentes do que as lagers, o que proporciona uma grande variedade de sabores e aromas. As American IPAs, por sua vez, são uma das subcategorias mais populares das cervejas Ale. Elas são caracterizadas por um forte sabor amargo, um teor alcoólico moderado e uma coloração dourada ou âmbar.

As American IPAs são conhecidas por seus sabores e aromas complexos e intensos, com notas cítricas, frutadas e florais. Elas são produzidas com maltes de cevada e trigo, e uma variedade de lúpulos americanos, que dão à cerveja um sabor amargo e picante. Essas cervejas são geralmente mais secas do que as outras IPAs, o que permite que o amargor se destaque ainda mais.

Uma característica marcante das American IPAs é o seu amargor alto, medido em IBUs (International Bitterness Units). Essas cervejas podem ter um IBU que varia entre 40 e 100, e muitas vezes apresentam um sabor amargo que pode ser comparado ao de uma casca de toranja. No entanto, mesmo com um sabor amargo tão forte, as American IPAs são equilibradas por um perfil de sabor complexo que inclui notas de frutas tropicais e cítricas.

As American IPAs são cervejas perfeitas para os amantes de sabores fortes e complexos. Elas combinam bem com pratos apimentados, queijo azul e carnes grelhadas, e são ideais para serem apreciadas em dias quentes de verão. Se você ainda não experimentou uma cerveja American IPA, não perca tempo e experimente agora mesmo uma das opções da Cervejaria Campinas!

Saiba mais sobre Cerveja Lager e Cerveja Ale neste artigo em nosso blog.

Cerveja Artesanal Premiada

Foi a primeira colocada do Brasil no World Beer Awards 2021 ( Brazilian Winner).
Também conquistou a medalha de Ouro na Copa Cervezas de America CCA 2017

Harmonização de Cerveja Artesanal American IPA, com a CAMPINAS Forasteira IPA

A Cerveja Forasteira American IPA é uma cerveja artesanal com sabor e aroma intensos, caracterizada por seu amargor e notas cítricas, florais e frutadas. Essa cerveja é uma excelente opção para harmonizar com pratos que têm sabores intensos e picantes. Confira abaixo algumas dicas de harmonização para você experimentar com a sua Forasteira American IPA:

Hambúrguer: A American IPA é uma excelente opção para acompanhar um bom hambúrguer. O sabor amargo da cerveja equilibra perfeitamente com a gordura da carne, enquanto as notas cítricas complementam os sabores do queijo e dos molhos. Você pode ver mais dicas de cerveja para harmonizar com hambúrguer neste artigo.

Comida mexicana: A American IPA também é uma ótima escolha para acompanhar pratos mexicanos, como tacos e burritos. O amargor da cerveja ajuda a cortar a acidez dos molhos e a refrescar o paladar entre as mordidas.

Queijos fortes: A American IPA é uma excelente opção para acompanhar queijos fortes, como gorgonzola e roquefort. O sabor amargo da cerveja ajuda a equilibrar o sabor intenso do queijo, enquanto as notas cítricas complementam os sabores.

Comida tailandesa: A American IPA é uma ótima opção para acompanhar pratos tailandeses, como o Pad Thai. O amargor da cerveja ajuda a equilibrar os sabores picantes e intensos dos pratos, enquanto as notas cítricas complementam os sabores frescos dos vegetais.

Frutos do mar: A American IPA também pode ser uma excelente opção para harmonizar com frutos do mar, como camarões e vieiras. O amargor da cerveja ajuda a equilibrar o sabor adocicado dos frutos do mar, enquanto as notas cítricas complementam os sabores.

Essas são apenas algumas sugestões de harmonização com a cerveja Forasteira American IPA. Sinta-se livre para experimentar e descobrir novas combinações e sabores. Lembre-se sempre de apreciar a sua cerveja artesanal com responsabilidade e moderação. Saúde!