Forasteira IPA - Cerveja American IPA - Caixa 12 x 500 ml - Cervejaria CAMPINAS
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Caixa de Forasteira IPA com 12 garrafas de 500 ml
A caixa de Forasteira IPA traz 12 garrafas de 500 ml da American IPA artesanal feita por nós, a Cervejaria CAMPINAS. Ela recebeu o título BRAZIL Winner na categoria American IPA no World Beer Awards 2021.
O que vem na caixa
| Cerveja | Forasteira IPA |
|---|---|
| Estilo | American IPA |
| Quantidade | 12 garrafas |
| Garrafa | 500 ml |
| Teor alcoólico | 6,4% |
| Amargor | 50 IBU |
| Fabricação | Própria, na nossa fábrica em Campinas |
Perguntas de quem compra a caixa
Quantos litros vêm na caixa?
São 6 litros de Forasteira, em garrafas de 500 ml.
Caixa ou pack: qual escolher?
A caixa é para quem já conhece a Forasteira e quer quantidade. Se a ideia é um encontro menor ou provar o rótulo, o pack com 6 garrafas resolve.
A cerveja da caixa é a mesma da avulsa?
Sim. É a Forasteira IPA de 500 ml, a mesma vendida por unidade. Lá estão o estilo, a receita e a comparação com as outras IPAs da casa.
Os valores praticados no site podem ser diferentes dos pontos de venda. Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
A Forasteira IPA em resumo
A Forasteira é uma American IPA. IPA vem de India Pale Ale, e a versão americana do estilo puxa mais pelo lúpulo, com aroma cítrico, floral e resinoso. Na Forasteira, esse cítrico lembra maracujá.
É uma cerveja de perfil intensamente lupulado, com aroma marcante, amargor presente e marcante, notas cítricas e frutadas, corpo médio e final seco. A experiência fica equilibrada entre potência e drinkability, que é a facilidade de beber, para os amantes de India Pale Ale.
Os lúpulos da receita são Amarillo e Galaxy, entre outros. Uma parte entra no Dry Hop, que é o lúpulo acrescentado na maturação para dar mais aroma. Maturação é a fase em que a cerveja descansa depois de fermentar.
Ela é da família Ale, de alta fermentação, com a levedura trabalhando no alto do tanque. A diferença para as Lager está em cerveja Lager e cerveja Ale.
O que é o IBU?
IBU é a sigla em inglês de International Bitterness Units, as Unidades Internacionais de Amargor, e mede o amargor que vem do lúpulo. O número ajuda a comparar, mas não conta tudo: quando a receita leva muito malte, a cerveja fica mais doce e o amargor aparece menos. Nas IPAs, o comum é ficar entre 40 e 70 IBU.
Com o que combina
A gente indica a Forasteira com costela na brasa, carne assada, filé mignon, hambúrguer, pizza calabresa, carnes grelhadas, comidas picantes, queijos intensos e pratos condimentados. Para hambúrguer tem um artigo inteiro: cerveja para harmonizar com hambúrguer.
O rótulo em detalhe está na ficha da Forasteira IPA.
Mais perguntas sobre a caixa de Forasteira IPA
Tem IPA com menos álcool para a mesma festa?
Tem duas: a IPA Todo Dia, nossa Session IPA, uma IPA de teor alcoólico mais baixo, com 4,4%, e a IPA Zero, nossa IPA sem álcool (0,4%).
Tem caixa de outros rótulos?
Tem. As caixas dos outros rótulos estão em caixa de cerveja artesanal.
Dá para servir a Forasteira em chope?
Dá. Para festa com muita gente, alugue com a gente o barril de chope Forasteira IPA. Ele sai só por retirada. Conheça a página do barril de chope.
Entrega e retirada. Digite o CEP em “Calcule o frete” e a loja mostra as formas de entrega, com valor e prazo. Dependendo do CEP e da quantidade, aparece também a opção de retirar pessoalmente na fábrica ou nas Taps Barão Geraldo, Swiss Park e Taquaral. Quem escolhe retirar espera o e-mail avisando que o pedido está disponível.
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