Caixa de Cerveja Artesanal - CAMPINAS Too Much Gose (15 unidades- 355mL)
A Too Much Gose da CAMPINAS é uma cerveja ácida, e bem diferenciada no seu sabor. Uma cerveja com sal e tomate não é para qualquer um. Por isso, destacar o tomate na criação do rótulo desse estilo, foi fundamental para enfatizar a importância desse sabor nessa cerveja.
Uma receita utilizando o lúpulo Magnum, de variedade alemã, principalmente para acentuar o amargor na cerveja. Seu teor de alfa ácidos são altos, e seu aroma é cítrico e suave. Somado à adição de sal marinho, pimenta habanero e tomate na sua produção tem como resultado: uma cerveja que desperta a curiosidade nos amantes da cerveja artesanal.
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Características
Estilo: Gose /Spice Beer
Volume: 355mL
Coloração: Avermelhada
Temperatura ideal: 3º a 5º
IBU: 10
Amargor: Baixo
Aromas: Notas de pimenta e tomate
Copo sugerido: Tulipa
Teor alcoólico: 5%
Sugestão de harmonização: Tabule, Saladas, Frutos do Mar
Estilo
Ale
Tipo: Gose/Spice Beer
Esse estilo de cerveja é rico em aromas e sabores, produzida por fermentação Ale e adição de sal. Tem uma coloração clara e leve acidez
Premiada no Brasil Beer Cup 2022 com medalha de Ouro na categoria: Hybrid styles /Chili Pepper Beer
Os nossos sabores ultrapassam fronteiras, e agora chegam até você através da Loja de Cerveja Online da CAMPINAS! Aqui tem cerveja artesanal ou Kit de cerveja pra comprar de forma simples, e conhecer todos os nossos estilos premiados. SAÚDE!