- Descrição
- Especificações
- Características
CAMPINAS Silvestre Sour
Refrescância e sabor, na combinação perfeita entre as frutas amora, framboesa, mirtilo e morango, que podem ser sazonais até na cerveja. Um estilo de cerveja ácida, com PH baixo, que tem o malte de trigo para suavizar e dar aquele toque especial nesse sabor.
ABV: 4%
IBU: 5
Garrafa: 355ml
Temperatura ideal: 4C
Sugestão de harmonização
Ceviche, saladas, queijo brie e frutos do mar em geral.
Ale
Tipo
Catharina Sour ou Sour Ale.
Esse tipo de cerveja é sempre leve e refrescante, com baixo amargor, acidez muito equilibrada e feita com frutas que garantem um sabor muito diferenciado.
A nossa Silvestre Sour conquistou medalha de prata no World Beer Awards 2019, um dos principais concursos internacionais de cerveja.
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