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- Estilos
- Medalhas
KIT de Cerveja Artesanal para Churrasco - CAMPINAS American Amber Ale - 500ml + CAMPINAS American HOP Lager - 500ml + Taça
O Kit de Cerveja Artesanal da CAMPINAS ideal para harmonizar com o tradicional churrasco.
Na CAMPINAS American Amber Ale as notas de caramelo são muito presentes. Isso se dá devido aos maltes ingleses com lúpulos americanos, que garantem um aroma cítrico sem se sobrepor ao malte! Essa receita foi feita utilizando um malte diferenciado chamado Caramunique, e um lúpulo especial, o Amarillo. Um estilo muito apreciado na Europa, e um dos mais conhecidos entre as cervejas do tipo ALE.
Já com a CAMPINAS Hop Lager a base do estilo é uma Czech Premium Pale Lager, o que seria a clássica Pilsen fabricada na República Tcheca, mas com um lúpulo americano chamado Citra, e o malte Carahell, que confere aroma cítrico e amargor na medida certa. O lúpulo Citra confere aromas que fazem lembrar a manga, melão e até pêssego.
CAMPINAS AMBER ALE
ABV: 5,3%
IBU: 35
Garrafa: 500ml
Temperatura ideal: 5C
CAMPINAS HOP LAGER
ABV: 5,1%
IBU: 35
Garrafa: 500ml
Temperatura ideal: 4C
Estilos
Ale e Lager
Tipos
American Amber Ale: Esse estilo de cerveja americana geralmente possui cor âmbar, intensidade moderada, sabor suave e maltado de caramelo, e é muito bem equilibrado.
American Pilsener: Este tipo de cerveja normalmente possui um sabor levemente amargo, tem a coloração clara e são representadas pelas Pale Lager ou Pilsener.
A CAMPINAS Amber Ale conquistou medalha de ouro no World Beer Awards 2018, medalha de bronze no Concurso Brasileiro de Cerveja de Blumenau/SC 2017 e 2018, e também foi vencedora na categoria American Amber Ale do World Beer Awards 2019.
A nossa Hop Lager conquistou os seguintes prêmios: medalha de ouro na Copa Cerveja POA 2017 e medalha de prata na Copa Cerveja POA 2017 com Best of Show! E também foi vencedora no World Beer Awards 2019 na categoria nacional American Pilsener.
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